QCVN 5-4: 2010/BYT

QCVN 5-4: 2010/BYT quy định các chỉ tiêu an toàn thực phẩm và các yêu cầu quản lýđối với các sản phẩm chất béo từ sữa, bao gồm các sản phẩm cream (ngoại trừcream bột), bơ, dầu bơ, chất béo sữa và chất béo từ sữa dạng phết.